いのちをいただくんだもんな。

あさりの砂抜き、皆さんはどうしていますか？　

以前誰かに、

「フツウは塩水でするんだけど

真水の方が苦しくてよく砂を出す」と聞きました(・ω・)

それが正しいかどうかは分かりませんが

ワタシは断然塩水派！

同じ砂抜きなら苦しそうより、ちょっと罪悪感が減りそうかも・・・(￣▽￣；)
どのみち、火にかけて食べちゃうんだけど・・・(^▽^;)

それに、あさりがにゅ～っと口みたいなものを伸ばして

ピュッ！と水を吹きだす様子が楽しくて

「うん。よしよし(*^_^*)気持ちいいかい？」と

少しの間だけあさりを飼っているような気持になるからです(￣▽￣)

そんなかわいいあさりも、火にかけねばなりません(￣▽￣；)

あさりのお味噌汁が大好物の、息子のために買ってきたんです。

・・・火にかけた途端、あさりは【生きて命あるもの】から

【他の命を支える食べ物】になります。

ありがとう、あさり。お味噌汁、美味しかったです(TωT)

『いのちをいただく』という絵本がありますが

いつもいつも気にしてはいなくても

私たちの口に入るものは、【命】

生きて、風にそよぎ、種子を残し、枯れて、土に還るはずだったもの。

生きて、子を育て、なでられれば喜び、おいしそうにエサを食む動物だったもの。

「スーパーのパックに綺麗につめられたものからは

命は想像できないけど、

そのお肉にも、生き生きとした命の営みがあった」

その命を、自分たちがそうする代わりに「解く」仕事をする

食肉加工センターの人のお話しでした(・ω・)

この頃、毎週のように

華奢で、おしゃれな若い女性が、

競い合うように大食いを披露しているのを見ると

ちょっと切なくなるのは私だけでしょうか？

本当に、そんなに食べないと、身が持たんの？(￣▽￣；)

そうじゃないなら、目の前で命が解かれながらだったら

たぶんきっと、そこまで食べようと思わないよ？(´-ω-`；)

大食いを競うのも、それを面白がるのも

そんなに愉快な話じゃないなぁ～と、思う今日この頃であります(´・ω・｀；)
とは言え、食べることは好きなのですが・・・。