ちょっぴり、主婦の巻
夫のダイエット用のバナナが疲れてきたので、
久しぶりに、バナナケーキを焼きました!(^^)!
使用材料:
石うす挽きの全粒粉・四葉バター・きび砂糖・パスチャライズ牛乳・国産穀物の卵
小さめのマフィンカップを見つけたので、早速使って・・・
所要時間:30分
バターを量って、 あれ? 変?
200gなのに、168gの表示!
スケールの電池が・・・
仕方ないので、目分量でいきましょう!
砂糖も・・・ 多分1カップで180g強だったと思う。
粉は250gだから、2カップ位かな?
と、こんな具合で、バナナは規定量より多目。
マフィンカップが小さいので、焼き時間は15分位?
アハ! 出来ました\(^o^)/
昔とった杵柄! えへへ。。。 主婦を忘れそうだけど(>_<)
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